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    如何制取食品级二氧化碳

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    如何制取食品级二氧化碳

    发布日期:2017-11-30 作者: 点击:

    你知道什么食品级二氧化碳吗?食品级,顾名思义,就是说被用于食品加工中的,会被人体食用到的。也就是说它的品质的好坏会直接影响到应用它的食品健康和安全,进而也会对人体健康有影响。因此在制取食品级二氧化碳时,对其品质会有极高要求。那么食品级二氧化碳是如何制取的呢?反应原理是怎样的?

    食品级二氧化碳

    目前,生产制取食品级二氧化碳的工艺方法常用的有:低温中压法、干冷法、水洗法等方法。其中,生产高纯度的食品级二氧化碳常采用低温中压法工艺。

    在制取二氧化碳时,若是酒精发酵的气体中的甲醇、乙醛和部分硫化物等有机物(乙醇除外)浓度低,则不宜选择干冷法,建议采用水洗法,脱除发酵气中的有机物。压缩后的气体经过高性能吸附剂脱除残留在发酵气中的有机物、硫化物和水分,以便进一步净化原料气,然后采用提纯装置将溶解于液体二氧化碳中的氮、氧、一氧化碳等不凝气彻底清除,确保液体二氧化碳的纯度达到产品质量要求。


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